芦笋没有焯水能吃吗

芦笋没有焯水能吃吗

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可以。芦笋是一种常见的蔬菜,它本身并无毒性,即使没有焯水也是可以食用的,只是没经过焯水的芦笋中草酸含量比较高,也更容易变色,从营养角度和食用口感来说都会比较差,因此建议比较好还是焯水后再食用。


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